Descriere
Crustă crocantă pentru pui – mix profesional pentru HoReCa
Mixul pentru crustă crocantă este soluția ideală pentru preparate crispy în fast-food-uri și bucătării profesionale. Oferă o crustă aurie, crocantă și uniformă, fără tehnici complicate sau pierderi de timp.
Avantaje principale:
Crocant garantat: Textură stabilă, care rezistă după prăjire și la servire.
Randament ridicat: 1 kg acoperă până la aproximativ 3 kg de carne.
Preparare simplă: Nu necesită rețete complexe sau personal specializat.
Versatilitate: Potrivit pentru pui, pește, legume sau alte preparate pane.
Mod de utilizare:
- Tăvălește produsul prin mixul pentru crustă crocantă
- Scutură excesul
- Prăjește la temperatura optimă
Aplicații recomandate:
- Pui crispy (strips, aripioare, șnițele)
- Pește pane
- Legume pane
De ce să alegi acest produs:
- Reduci timpul de preparare
- Obții consistență la fiecare comandă
- Controlezi costul per porție
Ambalaj: 1 kg








Recenzii
There are no reviews yet